洞庭之风味,岳阳之缩影 ——趣味虾皇主题餐厅

中国教育信息化网 2019-06-10



“昔闻洞庭水,今上岳阳楼。吴楚东南坼,乾坤日夜浮。”无数文人骚客登顶岳阳楼,写下不朽诗篇,令其名扬天下,而岳阳这座城市也因岳阳楼而被人们熟知。岳阳人文底蕴深厚,名山、名水、名楼、名文兼具。因而,岳阳也逐渐成为旅游胜地,要感受一个城市,吃是必不可少的一个环节。趣味虾皇——一家充满了岳阳风味的主题餐厅,可以说是岳阳美食文化的一个缩影。爱好旅游和美食的朋友,一定要去尝一尝。


The meaning of
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travel


店内装潢美观大方,明亮而又舒适,精心而又别致的就餐环境给人极佳的进餐体验。不过这些都还只是其次,评价一家餐厅,最首要和最重要的当然是看菜品。



野生大白刁

  “洞庭天下水,巴陵天下鱼。”舌尖上的中国岳阳篇曾这样说:“到岳阳没吃过全鱼席,不算品尝到了鲜味的极致。”坐落在洞庭边上的岳阳,自然以水产为特色,趣味虾皇的这道野生大白刁可谓是鱼中精品。大白刁学名翘嘴红鲌,形如柳叶,肉质鲜美。趣味虾皇只挑选上岸不久的新鲜大白刁,这是淡水鱼的特点,上岸之后越早下锅,越鲜美。配以经验丰富掌勺大厨的精湛烹饪,上桌的大白刁色泽通体金黄,气味鲜香扑鼻,口感软弹不腻,最重要的是鲜极而不腥气,这是不少同类菜都无法比拟的。

姜辣凤爪

  “红酥手,黄藤酒,满城春色宫墙柳。”是陆游游历沈园时所创词曲,趣味虾皇取其“红酥手”之美妙意象,结合特色姜辣菜系,推出的这款姜辣凤爪不仅仅是岳阳的特色,甚至可以说是整个湖南的特色。呈上桌来,辛辣刺激的气味甚至让人眼睛流泪,可滋滋迸香的热气又让人垂涎三尺,一个凤爪入肚,便再也止不住,店家势必得再上一盘。



牛骨头火锅

凛冽寒冬,冷气入髓,令人周身不适,浑身难受。一顿特色牛骨头火锅,保你体内热浪蒸腾,通体舒畅。趣味虾皇汤火不熄,经典牛骨头老汤为汁,新鲜食材调配为底,这样的组合让该店的牛骨头火锅保证既卫生新鲜,又不失一口经典老火锅的滋补功效。无论是追求味道感人的口感派,还是追求营养美味的养生派,都应该尝一尝这口经典的老火锅。

岳阳坐落洞庭之滨,纳三湘四水,偌大一个地方,趣味虾皇以地域特色为依推出了无数精彩纷呈的菜品。干锅基围虾、九子香辣蟹等水产美味;养颜滋补的各类汤锅;脆皮米糕、手工蛋饺等外观精致,赏心悦目的点心;麻辣乌鸡爪、芥末黄瓜等意境凉菜。饮料酒水更是品目繁多。

这是一家特色的主题餐厅,更是一座城市投射在味蕾之上的缩影。欲知风味如何,请君亲口品尝。

END


      

探店地址:


【店铺名称】:趣味虾皇

【店铺地址】:湖南省岳阳市云溪区大汉新城云龙路彭厨旁

【联系电话】:18390086069

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