素食者怎么吃更健康?

广东科技网 2019-11-08

①要注意优质蛋白的摄入。

②多吃粗粮,少吃精加工谷物,每天至少吃粗粮50至100克。

③多吃富含维生素C的食物。

④多吃富含或萝卜素的食物。

⑤多吃含钙丰富的食物。

⑥多吃菌藻类的食物。

⑦每天吃一小把坚果。